HAEBERLEİN METZGER NURNBERGER OBLATEN-LEBKUCHEN ŞEKERLEME VE ÇİKOLATA KUTUSU

 HAEBERLEİN METZGER NURNBERGER OBLATEN-LEBKUCHEN 

ZENCEFİLLİ KURABİYE KUTUSU

Alman malı

Made in Germany

23*8*7 cm boyutlarında teneke kutudur. Kapağında sarı ve mavi renklerin olduğu süslemeler arasında şehrin tarihi yapılarının görseli ve firma adı HM amblemi yer almaktadır. Kutunun yan yüzlerinde aynı şekilde mavi zeminde sarı yaldızlı süslemelerin ve sütunların arasında eski şehir görselleri yer almaktadır. Kutunun altında farklı dillerden ürünün içeriği, saklanma koşulları, 300 gram net ağırlığının olduğu yapıştırılmış kağıt etikette yer almaktadır.

Heinrich Haeberlein şirketinin kökenleri, Johann Caspar Schores'in 1810'da sahip olduğu zencefilli kurabiye dükkanında yatmaktadır. Oğlu Martin de 1840'larda çikolata yapmaya başlamıştır. Schore'un damadı Heinrich Haeberlein, 1846'da işi devralmış ve onun adını vermiştir. Haeberlein şirketi tamamen yeniden tasarlamıştır. Küçük bir zencefilli kurabiye dükkanı, geniş kapsamlı ticari ilişkilere sahip büyük bir şirket haline gelmiştir. 1876'da zencefilli ekmeğin makineyle yapıldığı yeni inşa edilmiş bir fabrika binasına taşınmışlardır. Başlangıçta, yeni binada sadece 24 kişi çalışıyormuş. Bir yangından sonra, fabrika 1886'da yıkılmış ve yerine üç katlı bir bina yapılmıştır. FG Metzger zencefilli kurabiye dükkanının kökleri 1598'e kadar uzanmaktadır. O sırada Hans Baum, Wöhrd banliyösünde zencefilli kurabiye yapmaya başlamıştır. Bu köklü işletme, Dinkelsbühl'den zencefilli kurabiye üreticisi Friedrich Gotthelf Metzger tarafından devralınmıştır. Gezilerinden sonra Metzger, zencefilli kurabiye üreticisi Michael Bühler'in dul eşiyle 1816'da Nürnberg'de evlenmiş ve böylece şirketinin temellerini atmışlardır. Fabrika Rathausgasse'ye taşındıktan sonra, oğlu Johann Georg Karl şirketin yönetimini devralmıştır. Endüstriyel üretime geçiş onun yönetimi altında gerçekleşmiştir. 5 Haziran 1920'de H. Haeberlein ve FG Metzger adlı iki şirket birleşerek "Vereinigte Nürnberger Lebkuchen- und Schokoladenfabrik Haeberlein-Metzger AG"yi oluşturmuştur. 1976'da Schöller-Eis Lebensmittel KG, Theo Schöller Haeberlein-Metzger'den devralmıştır. Son olarak, 1999 yılında, Haeberlein-Metzger'in entegre edildiği Schöller bisküvi bölümü, Haeberlein'ın bağımsız bir marka olarak işletmeye devam ettiği Lambertz Group tarafından devralınmıştır.